标王 热搜:
 
当前位置: 首页 » 资讯快报 » 行业动态 » 正文

食在环球美食节!2000余家海外风味餐厅邀你共享全球味道

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-03-29  浏览次数:18
核心提示:  巴黎贝甜巧克力羊角面包买一送一、99元享必胜客莫奈花圃下昼茶双人餐、东方司宴午市对折、肯德基端午祥瑞通98元起、麦当劳全
   巴黎贝甜巧克力羊角面包买一送一、99元享必胜客莫奈花圃下昼茶双人餐、东方司宴午市对折、肯德基端午祥瑞通98元起、麦当劳全线薯条单品买一送一、啤酒姨妈现场指定三款精酿啤酒66折、盒马推出多款入口食品55折优惠……本日下昼,上海环球美食节在LuOne凯德晶萃广场拉开帷幕,不但让市民足不出“沪”就能吃遍环球美食,还推出一系列优惠促销,进一步拉动上海餐饮消费热度。
 
  作为“五五购物节”的133项重点活动之一,同时也是品格生活直播周的活动之一,环球美食节吸引了6大洲42个国度300余个餐饮品牌的2000余家国外风韵餐厅共同介入。本日下昼的揭幕现场,即是名店、名菜、名厨的密集亮相。
 
  记者在现场看到,来自零度船埠(美国)、奇怪安娜新西兰主题餐厅(新西兰)、上牛社会(澳大利亚)、KAFER滨江壹号(德国)、安达曼(泰国)、筑地海幸三代目(日本)、PRIMO 1(意大利)、MAKAN迪拜餐厅(阿联酋)、LA CREPERIE(法国)、Rêve Kitchen(法国)等10家异国风情餐厅将代表各自国度现场献艺。同时,代表本帮、粤菜、京帮菜的10家中国风韵餐厅:上海老饭店、绿波廊、马勒别墅、功德林、小大董、新雅粤菜馆、东方司宴、衡山玖弄、临江鲜、南新雅也将同台献艺,带来中国摒挡的英华。
 
  “五五购物节”启动以来,沪上餐厅曾经感觉到了苏醒气息,更等候借助环球美食节拉动一波消费上涨。
 
  与“寿司之神”齐名的“银座五巨擘”之一铃木雄治在现场演示手握特选二代目寿司,作为筑地海幸三代目标“板长”,他告诉记者,即便疫情期间店里也没有一天休止开业。“今年五一假期的开业额同比昨年晋升了20%左右,究竟上这几年上海消费者对于食材、种类、口味有了更高的追求,朋友们也有望能就近品味到和在东京同样的高品格寿司。”6月1日,筑地海幸三代目还将出现一场盛大的“开鱼秀”,由铃木雄治接纳日本传统开鱼技法现场解剖当天日本空运到沪的100公斤以上冰鲜蓝鳍金枪鱼,环球美食节期间,店内则推出五五折的帝王鲑寿司。
 
  梦厨(Rêve Kitchen)法式餐厅则在现场展现特点前菜“鹅肝糕”,环球美食节期间,这道菜也会以五五折贩卖,原价108元,活动期间售价不到60元。主厨李剑告诉记者,当前餐厅谋划情况已根基恢复到了疫情前的水平,5月的开业额相比昨年同期乃至还晋升了20%,“三五好友小聚或是家庭消费曾经是当前的‘主力’。相较‘圆台面’的中餐,不少消费者会更偏向于分餐制更利便的西餐。”
 
  优质的食材也是这次环球美食节的一大亮点。光明食品集团上海农场就现场展现了“90鱼丸”和“游牧鸡”,前者是指鱼丸中的鱼肉占了90%,后者则是在大丰湿地日行数万步。负责人严文亮告诉记者,今年预包装食品的销量起码是昨年同期的150%,借着这次环球美食节的契机,也有望将我们的肉、米、鱼、蛋等产品进行展现推广,有时机与更多知名的餐饮品牌杀青同盟。
 
  作为这次活动的承办方,上海商情信息中间原立军主任表示,为了打造“上海滋味”的工作目标,在市商务委实推动和指导下,经过2年起劲,“上海滋味”推出了一个“规范”、一张“地图”和一套“美食名单”,并团结沪上百余家知名餐饮企业,形成“四名”特点,即“名菜”、“名厨”、“名店”、“名点”,向世界列国来宾出现具备上海餐饮文明特点的餐饮服无。“2020年‘上海滋味’系列活动在‘五五购物节’、‘品格生活直播周’期间‘晋级起航’,将在这次环球美食节上与列国美食厨艺同场献技,共同展现中外美食臻品。别的,我们还评选出了八位2020年度“环球美食交换大使”,并推出魔都美食地标。”
 
 
[ 资讯快报搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐资讯快报
点击排行